panna montata

Pandoro Panna e Caffè

Il Maestro pasticcere veronese, Angelo Dal Fior, ci svela una ricetta gustosa e di sicuro successo: il pandoro farcito con panna e caffè! Un dolce speciale con il più classico del prodotti natalizi di Verona, il Pandoro. Per la cena di Natale o le serate di festa con amici e parenti, uno dolce semplice da realizzare e dal gusto irresistibile.

Ingredienti:

  • 1 Pandoro Paluani
  • Caffè per 3/4 persone
  • 300/400 g di panna montata

Panettone al Marron Glacé

Il maestro pasticcere veronese Angelo Dal Fior ci spiega come realizzare un'altra gustosa ricetta natalizia: il panettone al marron glacè! Scoprite come utilizzare un panettone Paluani per creare un dolce natalizio originale.

Ingredienti:

  • 1 Panettone Paluani
  • 600 g di panna montata
  • marron glacè
  • cacao in polvere

I Segreti del Pasticcere - La panna montata

Il Maestro pasticcere Angelo Dal Fior ci spiega come montare correttamente la panna.

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