pasticcere

Pandoro Panna e Caffè

Il Maestro pasticcere veronese, Angelo Dal Fior, ci svela una ricetta gustosa e di sicuro successo: il pandoro farcito con panna e caffè! Un dolce speciale con il più classico del prodotti natalizi di Verona, il Pandoro. Per la cena di Natale o le serate di festa con amici e parenti, uno dolce semplice da realizzare e dal gusto irresistibile.

Ingredienti:

  • 1 Pandoro Paluani
  • Caffè per 3/4 persone
  • 300/400 g di panna montata

Nonni a merenda!

I Puppets hanno un'idea tutta loro sui nonni. Ma qualcuno li farà ricredere...
Un'altra irriverente, dolce avventura dei Paluani Sugar Puppets, per una festa dei nonni più sorprendente che mai.
Se ne raccomanda la visione a un pubblico da 0 anni in su...
Auguri anche ai nipoti!

W la ricreazione! Abbasso la Scuola!

Anche la dolcezza hai suoi eroi.
Paluani presenta gli Sugar Puppets, gli originali personaggi esilaranti e irriverenti, ma sempre soffici e genuini, capitanati dal Maestro Pasticcere Angelo.
In questa avventura della serie, li vediamo alle prese con il primo giorno di scuola dai risvolti imprevisti e divertenti...
Da gustare anche con gli occhi.

I Segreti del Pasticcere - La Conservazione

Il Maestro pasticcere veronese Angelo Dal Fior illustra i suoi Segreti di Pasticcere: la conservazione dei prodotti Paluani.

I Segreti del Pasticcere - La Mousse al Cioccolato

Pochi ingredienti semplici per creare una mousse sfiziosa:

  • 6 tuorli d'uovo
  • 100 g di zucchero
  • 150 g d'acqua
  • 250 g di cioccolato fondente extra bitter Paluani
  • 750 g di panna montata non zuccherata

Le Ricette - Il Pandoro Panna e Cioccolato

Così semplice, ma di sicuro effetto decorativo la ricetta presentata dal Maestro Angelo Dal Fior. Un modo creativo di presentare il Pandoro, tutto da gustare!

Ingredienti:

  • 1 Pandoro Paluani
  • 100 g di panna montata
  • 300 g di cioccolato fondente Paluani

    • I Segreti del Pasticcere - La Crema Inglese (o Crema Pasticcera)

    Maestro pasticcere veronese Angelo Dal Fior illustra i suoi Segreti del Pasticcere.

    Ingredienti:

    • 4 tuorli d'uovo
    • 80 g di farina
    • 300 g di zucchero

    Le Ricette - Pandoro allo zabaglione

    Immagine: 

    Paluani vi presenta una semplice ricetta per arricchire il suo Pandoro: il Pandoro allo zabaglione.

    Ingredienti:

    • 250 g di Marsala
    • 3 tuorli d'uovo
    • 120 g di zucchero
    • 20 g di farina
    • 1 Pandoro Paluani
    • zucchero a velo (incluso nella confezione)
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