ricette

Pandoro Panna e Caffè

Il Maestro pasticcere veronese, Angelo Dal Fior, ci svela una ricetta gustosa e di sicuro successo: il pandoro farcito con panna e caffè! Un dolce speciale con il più classico del prodotti natalizi di Verona, il Pandoro. Per la cena di Natale o le serate di festa con amici e parenti, uno dolce semplice da realizzare e dal gusto irresistibile.

Ingredienti:

  • 1 Pandoro Paluani
  • Caffè per 3/4 persone
  • 300/400 g di panna montata

Panettone al Marron Glacé

Il maestro pasticcere veronese Angelo Dal Fior ci spiega come realizzare un'altra gustosa ricetta natalizia: il panettone al marron glacè! Scoprite come utilizzare un panettone Paluani per creare un dolce natalizio originale.

Ingredienti:

  • 1 Panettone Paluani
  • 600 g di panna montata
  • marron glacè
  • cacao in polvere

Le Ricette - Pandoro con Mousse al Cioccolato

Non c'è niente di più gustoso che ricoprire il vostro Pandoro con della deliziosa mousse preparata in casa!

Ingredienti:

  • 4 tuorli d'uovo
  • 70 g di zucchero
  • 170 g di cioccolato fondente Paluani
  • 100 g di latte
  • 500 g di panna montata
  • 1 Pandoro Paluani

Le Ricette - Panettone tipo Cassata Siciliana

Il Maestro pasticcere veronese Angelo Dal Fior illustra una gustosa ricetta: il Panettone tipo Cassata

Ingredienti:

  • 1 Panettone Paluani
  • 500 g di ricotta
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di cioccolato Paluani
  • acqua d'arancio

Le Ricette - Il Pandoro Panna e Cioccolato

Così semplice, ma di sicuro effetto decorativo la ricetta presentata dal Maestro Angelo Dal Fior. Un modo creativo di presentare il Pandoro, tutto da gustare!

Ingredienti:

  • 1 Pandoro Paluani
  • 100 g di panna montata
  • 300 g di cioccolato fondente Paluani

    • Le Ricette - Panettone tipo Zuccotto

    Maestro pasticcere Veronese Angelo Dal Fior illustra la ricetta per il panettone tipo Zuccotto.

    Ingredienti:

    • 1 Panettone Paluani
    • 400 g di panna montata
    • liquore dolce
    • 100 g di torrone
    • 20 g di cacao amaro
    • 100 g di cioccolato Paluani

    I Segreti del Pasticcere - La Crema Inglese (o Crema Pasticcera)

    Maestro pasticcere veronese Angelo Dal Fior illustra i suoi Segreti del Pasticcere.

    Ingredienti:

    • 4 tuorli d'uovo
    • 80 g di farina
    • 300 g di zucchero

    Le Ricette - Pandoro allo zabaglione

    Immagine: 

    Paluani vi presenta una semplice ricetta per arricchire il suo Pandoro: il Pandoro allo zabaglione.

    Ingredienti:

    • 250 g di Marsala
    • 3 tuorli d'uovo
    • 120 g di zucchero
    • 20 g di farina
    • 1 Pandoro Paluani
    • zucchero a velo (incluso nella confezione)
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